ロティカフェコーヒーフレーバー

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ロティカフェコーヒーフレーバー

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アイテムID : 43497

¥6,900(税込)

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コーヒートッピングで仕上げたパンの表面はコーヒー味のサクッとクッキーの様な食感でバターフィーリングやメープルミックス等を生地で包み込み,焼き上げる事でクセになる新食感の菓子パンが誕生します。

まず,薄力粉100%の量に対してバター100%,上白糖80％,全卵50％,本商品のコーヒーフレーバーを13％用意します。
1）バターと上白糖を白っぽくなるまで混ぜます。
2)コーヒーフレーバーを全卵に混ぜ１に3～4回に分けて混ぜます。ふるった薄力粉を混ぜれば完成です。

1.2kg

シュガーシロップ,液化果糖,コーヒー抽出物,クエン酸,カラメル色素

直射日光を避け,常温で保存してください。

なし