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レジェール20

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コンパウンドクリーム

レジェール20

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アイテムID : H0047-12

¥17,820(税込)

  • 最短12日後お届け
  • 冷蔵のみ
  • お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。

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特徴

豊かな乳風味でみずみずしく、くちどけの良いコンパウンドクリームです。さわやかな冷感があり、後味がすっきりしています。作業性・保形性に優れているもの特徴の一つです。
単体でのご使用はもちろんのこと、他のクリームとブレンドしてご使用いただけます。

成分

乳脂肪分:20.0%
植物性脂肪分:20.0%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1000ml×12本

原材料

【原材料】
乳製品、植物油脂、卵黄

【添加物】
乳化剤、安定剤(加工澱粉)、pH調整剤、香料、増粘多糖類、(一部に卵、乳成分を含む)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…387kcal
脂質…40.6g
たんぱく質…2.0g
炭水化物…3.4g
食塩相当量…0.2g

アレルゲン

卵,乳,大豆

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷蔵保管(3~7℃)

賞味期限

製造日から60日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし