バラ科サクラ属の植物には、アンズ・ウメ・サクランボ・プラム・モモ・プルーン・アーモンドなどがあります。外側の果肉（外果皮）は柔らかく、中心に固い種子（内果皮）が1粒入っているという点が共通しています。