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玄米ロール45

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玄米ロール45 45
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バラエティブレッド

玄米ロール45

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アイテムID : 04490

¥4,150(税込)

  • 最短9日後お届け
  • 冷凍のみ
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イズム

シェフの営みを支え続けるパートナーとして

「冷凍生地の立ち位置もだいぶ変わりました。昔と違って、今は焼き立てよりもシェフの個性が求められる時代。私たちがやるべきことも徐々に変わってき「冷凍生地の立ち位置もだいぶ変わりました。昔と違って、今は焼き立てよりもシェフの記事を読む

シェフの営みを支え続けるパートナーとして

概要

【特徴】
玄米を練り込みました。お米の粒の食感が楽しいパンです。
玄米は白米に比べて、ビタミンB群や鉄、リン、カルシウムなどが豊富に含まれています。
【主な用途】
製菓、製パン全般でご使用いただけます。

内容量・入り数・サイズ

【入り数】
100個
【1個当たりの重さ】
45g
【1個当たりのサイズ】(参考値ですので、サイズの目安にして下さい。)
生地状態:縦47×横45×高さ35mm
ホイロ後:縦65×横65×高さ40mm
焼成後:縦75×横75×高さ48mm
【納品時の外箱のサイズ】
縦400×横300×高さ105mm

原材料

【原材料】
小麦粉(国内製造)、穀物加工品(玄米、シロップ)、イースト、マーガリン、食塩、砂糖
【添加物】
ビタミンC、香料、酵素、(一部に小麦・乳成分を含む)
【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…218kcal
脂質…2.2g
たんぱく質…7.7g
炭水化物…41.8g
食塩相当量…1.0g

アレルゲン

小麦、乳

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷凍(-18°Cから-23°C)で密封して保管してください。
※一度解凍したものの再冷凍は出来ません。

賞味期限

製造日から90日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

イズム

販売者

イズム

輸入者

なし