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ユニオン商事
B アーモンドホール ナマ
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アイテムID : 045945
¥2,398(税込)
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概要
仕様をみる特徴
砕いたり挽いたりせず、皮付きのままロースト加工されていない生のアーモンドになります。
無塩・無添加で、ロースト済みと比べて風味や食感の調整がしやすく、お菓子や料理、健康効果を重視する用途に広く使われます。
アーモンド畑が広がるカリフォルニアでは、秋になるとアーモンドの木をシェーカーという機械で揺すり、一面になった実を雨のように振り落とすダイナミックな収穫の風景が見られます。
それが生産量、品質ともに世界最高峰を誇るカリフォルニア・アーモンド。陽気な気候と肥沃な大地が育んだその気高い香りと光沢から、"ゴールド"と称されるまさに黄金のナッツです。
主な用途
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。