オペラ

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精選粉

オペラ

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アイテムID : 05394

¥1,245(税込)

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概要

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特徴

「春よ恋」や「きたほなみ」などの北海道産小麦100%使用したパン用粉です。味・香り・作業性に優れたアイテムで、親しみやすい味わいで、窯伸びも良く、皮がパリッとサクみのあるパンを作ることができます、フランスパンやクロワッサンなどにおすすめのアイテムです。

成分

灰分：0.55%
蛋白：12.0%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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#国産小麦(品種)

仕様

内容量・入り数・サイズ

2.5KG

原材料

【原材料】
小麦粉(北海道産)

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…371kcal
脂質…2.0g
ナトリウム…2.0mg
たんぱく質…11.8g
炭水化物…72.2g
食塩相当量…0.0g

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

同一作業場でカシューナッツの小分けをしています。

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から180日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

輸入者

なし

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オペラ

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