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デイリーフーズ
ソース・オ・トロピック-BC
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アイテムID : 057238
¥1,528(税込)
- 最短12日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツを使用したソースです。そのままトッピング用としてもご利用頂けますが、生クリームと合わせても、ダレることなく保形性を維持できるレモンクリームが出来ます。また、ソースをそのまま冷凍することはもちろん、クリームに混ぜて冷凍しても解凍後、離水することはありません。果実の鮮やかな色合いとさわやかな酸味が、さらに贅沢に仕上げます。
7~8分立てした生クリームに20~50%加え、軽く混ぜるだけで様々なフルーツのクリームが出来ます。
指数
糖度(Brix)：40°
pH：3.7
使用上の注意
製品の色は天然成分由来ですので、ばらつきや経時的に変化する事もあります。
微細な茶や黒い点は、パインアップル(種子)や、マンゴー由来(花留り・外皮のシミ・種子等)です。
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
1KG
1KG
原材料
【原材料】
パインアップル、砂糖、マンゴー、オレンジ濃縮果汁、キーライム濃縮果汁
【添加物】
増粘剤(増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、酸味料、pH調整剤、カロチン色素、酸化防止剤(V.C)
【原産国】
日本
【原材料】
パインアップル、砂糖、マンゴー、オレンジ濃縮果汁、キーライム濃縮果汁
【添加物】
増粘剤(増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、酸味料、pH調整剤、カロチン色素、酸化防止剤(V.C)
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…171kcal
脂質…0.1g
たんぱく質…0.5g
炭水化物…42.1g
食塩相当量…0.4g
(100gあたり)
エネルギー…171kcal
脂質…0.1g
たんぱく質…0.5g
炭水化物…42.1g
食塩相当量…0.4g
アレルゲン
オレンジ
オレンジ
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
高温多湿・直射日光を避け、常温にて保存してください。
高温多湿・直射日光を避け、常温にて保存してください。
賞味期限
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。