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ボッシュチョコ 黒 ボトル

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ボッシュチョコ 黒 ボトル 60
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ボッシュチョコ 黒 ボトル 60

コーティングチョコレート

ボッシュチョコ 黒 ボトル

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アイテムID : 061150

¥897(税込)

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特徴

ケーキや洋菓子の表面・側面に文字やイラストを描くための、デコレーション専用チョコレートです。湯煎で溶かして紙コルネに入れ、絞り出して使用します。室温で固まりやすい硬さが特徴で、線が垂れずに綺麗に描けることから、繊細な文字入れや細かなデザインの描画に適しています。ケーキの上掛けや装飾表現において、意図した線の太さ・形状を保ちやすい仕上がりとなっています。

30年以上の歴史を持つ製菓装飾・オーナメント専門メーカー「まほろば」のアイテムです。チョコプレートや季節イベント向けの飾り、カラフルなトッピングシュガーなど、ケーキの魅力を引き立てるアイテムを幅広く手掛けており、特にクリスマスや季節イベント向けのアイテムに定評があります。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【入り数】
1本(60g)

原材料

【原材料】
植物油脂、蔗糖、ココアパウダー、乳糖、脱脂粉乳、ココアバター

【添加物】
乳化剤、香料

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…565kcal
脂質…36.8g
たんぱく質…7.5g
炭水化物…51g
食塩相当量…0.06g

アレルゲン

乳、大豆

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光、水漏れ、高温多湿を避けて常温にて保管してください。

賞味期限

製造日から547日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし