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MXイースト

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MXイースト 500
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MXイースト

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アイテムID : 067795

¥448(税込)

  • 最短5日後お届け
  • 冷蔵のみ
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特徴

低糖~高糖生地向けのイーストです。穏やかな発酵で長時間製法に最適です。冷凍生地でも高い安定性を有しています。
長期間の冷凍保存に対応し、安定した品質のパン作りをサポートするパン酵母です。幅広い糖配合に対応でき、さまざまな冷凍生地製法に適しています。発酵の立ち上がりがゆるやかで、長時間発酵の製法にも適用可能です。

取り扱い注意事項

水濡れ厳禁です。生鮮品(生菌体)なので、なるべく早く使用してください。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【内容量】
500g

原材料

【原材料】
パン酵母(日本)

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…105kcal
脂質…1.5g
たんぱく質…16.5g
炭水化物…12.1g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷蔵保管してください
開封後はなるべく早くご使用ください

賞味期限

製造日から30日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし