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10P09
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精選粉
アイテムID : 082641
¥8,122(税込)
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北海道産小麦を100％使用した準強力粉です。 様々な小麦の品種と異なる粗さの小麦粉の組み合わせで、北海道産小麦の特徴である旨みと香りを引き出し、さらに高吸水にしています。こちらのお粉は、しっとり感から歯切れの良さまで食感を豊かに表現できます。
灰分：11.8±0.7% 蛋白：0.60±0.07%
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
25KG
【原材料】 小麦 【原産国】 日本(北海道)
(100gあたり) エネルギー…373kcal 脂質…2.0g たんぱく質…11.8g 炭水化物…72.6g 食塩相当量…0.0g
小麦
記載なし
高温、多湿、直射日光、においの強いもののそば、水濡れを避けて常温で保存してください。
製造日から180日 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。
050-1809-5553
営業時間 平日 9:00～17:00
江別製粉