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内麦全粒粉

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内麦全粒粉 5
内麦全粒粉 5

全粒粉

内麦全粒粉

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アイテムID : 0B8910

¥1,782(税込)

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特徴

九州産小麦を使用した微粉砕全粒粉強力です。小麦に含まれる栄養素を全て含んだ小麦まるごと100%使用の商品です。
今までの全粒粉は小麦粉に20~50%の割合で混合して使用するのが通常でしたが、こちらの微粉砕全粒粉は全粒粉100%で使用して商品の製造が可能です。

成分

灰分:1.65%
蛋白:12.0%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

5KG

原材料

【原材料】
小麦

【原産国】
日本(九州)

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…336kcal
脂質…2.3g
たんぱく質…11.6g
炭水化物…72.8g
食塩相当量…0g

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

記載なし

保存方法

高温、多湿、直射日光、においの強いもののそば、水濡れを避けて常温で保存してください。

賞味期限

製造日から90日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし