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Delice ＆ Creation
アルカン
DGF ロワイヤル マラ ラクテ 41%
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アイテムID : 0D9596
¥17,280(税込)
- 最短8日後お届け
- 常温のみ
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概要
仕様をみる特徴
DGFのコイン状製菓用チョコレート。
口溶けが良く、ほのかなキャラメルの風味が特徴です。
DGFのシェフが改良を重ね、従来のロワイヤルシリーズを、よりカカオの風味豊かに仕上げたコイン状のチョコレートです。
DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立しました。以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち、作業性を追求した製品開発を行っています。これらDGF製品のディストリビューターは、フランス国内に40社以上、また日本を含め海外にも20社以上あります。
パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・キュリナリー・スクールを併設しています。
成分
カカオ分：41%
使用上の注意
開封後はお早めにお召し上がりください。
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
3KG
3KG
原材料
【原材料】
砂糖(ヨーロッパ、中南米、アフリカ)、ココアバター、カカオマス、全粉乳
【添加物】
乳化剤、香料
【原産国】
フランス
【原材料】
砂糖(ヨーロッパ、中南米、アフリカ)、ココアバター、カカオマス、全粉乳
【添加物】
乳化剤、香料
【原産国】
フランス
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…575kcal
脂質…38g
たんぱく質…6g
炭水化物…53.7g
食塩相当量…0.1g
(100gあたり)
エネルギー…575kcal
脂質…38g
たんぱく質…6g
炭水化物…53.7g
食塩相当量…0.1g
アレルゲン
乳、小麦
乳、小麦
コンタミネーション
本品製造工場では大豆、オレンジ、アーモンドを含んだ製品を生産しています。
本品製造工場では大豆、オレンジ、アーモンドを含んだ製品を生産しています。
保存方法
乾燥した冷暗所(15～18℃)に保存して下さい。開封後は密閉して乾燥した冷暗所(15～18℃)に保存して下さい。
乾燥した冷暗所(15～18℃)に保存して下さい。開封後は密閉して乾燥した冷暗所(15～18℃)に保存して下さい。
賞味期限
製造日から540日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
製造日から540日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
加工者
なし
なし
製造者
Delice ＆ Creation
販売者
輸入者
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。