八女抹茶の豊かな風味が感じられる和風の冷凍モンブランです。深みのある緑色が目を引く絞りクリームには、お茶の産地として有名な福岡県八女地方の抹茶をたっぷり使用。中心のクリームの間には栗の甘露煮が隠れていて、栗の甘みと抹茶のほろ苦さが楽しめます。
解凍してそのままお使いいただいたり、小豆や旬のフルーツをあしらいオリジナルデザートプレートにしたり、展開されるスタイルに合わせて様々なアレンジができます。

冷蔵解凍(2～3時間)
※すぐに食べない場合は、ビニールコーティングのまま冷凍庫で保管してください。
※１度に全て食べない場合は、食べたい分だけ取り出し、残りのケーキはラップで包み箱に戻し、冷凍庫で保存してください。
※ラップをすることで、冷凍庫内のニオイ移りから守ることができるので 美味しく保管することができます。

冷蔵庫で解凍、保管してください。解凍後は、なるべく早めにお召し上がりください。
一度解凍したケーキを再び凍らせますと、品質が変わることがあります。

製菓、製パン全般でご使用いただけます。