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レッドキャベツ

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レッドキャベツ 400
レッドキャベツ 400

野菜

レッドキャベツ

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アイテムID : 0F7830

¥670(税込)

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特徴

シュレッドしたレッドキャベツをシナモンなどの香辛料とりんご果汁で仕上げたピクルスです。
香辛料のスパイシーさと、りんご果汁のやわらかい味わいが広がります。

レッドキャベツの紫がかった鮮やかな葉色は、アントシアニンというポリフェノール由来の天然色素によるものです。
オランダ産のレッドキャベツは、冷涼な気候と長い日照時間を活かして育てるため、アントシアニンの発色が良く、色ムラが少ないのが特徴です。
ビタミンCやアントシアニンを豊富に含んでいるため、抗酸化作用や免疫力アップに効果的です。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

400g

原材料

【原材料】
赤キャベツ、漬け原材料(砂糖、醸造酢、リンゴ、リンゴ果汁、食塩、香辛料)

【添加物】
乳酸Ca、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、フィチン酸

【原産国】
オランダ

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…kcal
脂質…g
たんぱく質…g
炭水化物…g
食塩相当量…g

アレルゲン

りんご

コンタミネーション

記載なし

保存方法

常温で保存してください。

賞味期限

製造日から12ヶ月
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし