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キサンタンガム

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キサンタンガム 1
キサンタンガム 1

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キサンタンガム

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アイテムID : 0G5523

¥5,022(税込)

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特徴

食品のとろみや粘度を出すために使われる食品添加物です。多糖類で冷水にも溶けやすく、耐熱性や耐酸性、耐塩性も優れているため、様々な食品に幅広く利用されています。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。
ドレッシング、ソース、タレ、漬物、冷凍食品などにご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
キサンタンガム

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…13kcal
脂質…0g
たんぱく質…3.3g
炭水化物…78.4g
食塩相当量…2.36g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光・高温多湿を避け冷暗所似て保管

賞味期限

製造日から360日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし