レアチーズケーキのようになめらかな、コクのあるチーズクリームで包まれた冷凍モンブランです。下のピンク色のいちごスポンジ生地と、白いチーズクリームとのコントラストが目を惹きます。
中のバニラ風味のクリームの中心には、いちご、ラズベリー、ブルーベリーの三種のベリーピューレをブレンドしたベリーソースがアクセントに隠れています。
解凍してそのままお使いいただいたり、旬のフルーツをあしらいオリジナルデザートプレートにしたり、展開されるスタイルに合わせてアレンジができます。

冷蔵解凍(2～3時間)
※すぐに食べない場合は、ビニールコーティングのまま冷凍庫で保管してください。
※１度に全て食べない場合は、食べたい分だけ取り出し、残りのケーキはラップで包み箱に戻し、冷凍庫で保存してください。
※ラップをすることで、冷凍庫内のニオイ移りから守ることができるので 美味しく保管することができます。

冷蔵庫で解凍、保管してください。解凍後は、なるべく早めにお召し上がりください。
一度解凍したケーキを再び凍らせますと、品質が変わることがあります。

製菓、製パン全般でご使用いただけます。