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ブラッククランチN

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ブラッククランチN 8
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コーンフレーク・クランチ

ブラッククランチN

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アイテムID : 0H9062

¥13,265(税込)

  • 最短11日後お届け
  • 常温のみ
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特徴

ブラッククランチNは、粒状に加工されたブラックビスケットです。2~10メッシュの粒度で、ココアパウダーを配合した黒い粒状ビスケットとなっています。小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアパウダーを主原料とし、ホエイパウダーを加えることでコクのある風味に仕上げられています。

パンやケーキ、クッキー生地への練り込み素材として使用できます。生地に混ぜ込むことで、黒い粒状の食感と見た目のアクセントを加えることができます。焼成後も粒感が残るため、製品に視覚的・食感的な変化を与える副材料としてご活用いただけます。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【入り数】
8KG

原材料

【原材料】
小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、ぶどう糖果糖液糖、ホエイパウダー(乳成分を含む)、食塩

【添加物】
膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…461kcal
脂質…16.6g
たんぱく質…7.0g
炭水化物…70.9g
食塩相当量…1.5g

アレルゲン

小麦、乳、大豆

コンタミネーション

卵、アーモンド、オレンジ、りんご

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし