世界的に有名な栽培地域であるブラジル、エチオピア、インド、ウガンダから厳選された最高級の豆を使用したコーヒー豆です。
しっかりとした質感が口に広がるフルボディでありながら滑らかな口当たりです。フルーティーな香りで上品なダークチョコレートのようなコクがあり、酸味は少ないです。
それぞれの産地の特徴を引き出すために、少量ずつじっくりと焙煎されていることに加え、焙煎後にブレンドすることで、安定感のある優れた品質を可能にしています。
力強くも洗練されたコーヒーを好む方に最適なアイテムです。

MIKAH Worldは1984年に創業されたイタリア発祥のブランドです。ルーツはアラビアのコーヒー文化にあり、様々なブレンド、焙煎工場、関連製品に国際的かつ現代的な要素を取り入れながら成長してきました。
5kgの小型コーヒー焙煎機でスタートしたミカコーヒーは、現在では世界46カ国以上で販売されています。
ブランドの目標は、MIKAHの本質を変えることなく、国際レベルで最高の品質基準を達成することです。質の高い技術に基づき、イタリアで専門家チームによって焙煎されています。

浅煎り

製菓、製パン全般でご使用いただけます。