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米粉と大豆粉ケーキミックス

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菓子

米粉と大豆粉ケーキミックス

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アイテムID : 0J4521

¥14,904(税込)

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特徴

米粉と大豆粉を使用し、卵や乳を使わずにプラントベースの菓子を作ることが出来るケーキミックスです。米粉主体でありながらざらつきを抑え、しっとりソフトな食感に仕上げることができます。卵不使用でもふんわりとキメの整ったスポンジに仕上げることが出来ます。また、自然な色調と風味を活かすために着色料・香料を使用していません。ロールケーキやショートケーキなど幅広くご使用いただけます。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

10KG

原材料

【原材料】
米粉(日本)、大豆粉

【添加物】
加工デンプン、膨張剤、増粘剤(HPMC、アルギン酸エステル)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…370kcal
脂質…8.1g
たんぱく質…13.6g
炭水化物…65.2g
食塩相当量…1.5g

アレルゲン

大豆

コンタミネーション

本品は小麦を含む製品と共通の設備で製造しています。

保存方法

直射日光、湿気を避け25℃以下で保管してください

賞味期限

製造日から360日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし