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山眞産業
マイヤーレモンペースト
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アイテムID : 0J5472
¥2,237(税込)
- 最短2日後お届け
- 冷凍のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
三重県産のマイヤーレモンを皮ごと使用したペーストです。酸味が少なく、まろやかな味わいが特徴です。パウンドケーキなどの焼き菓子やレモネードなど、食料・飲料問わず幅広くご使用いただけます。
マイヤーレモンは、オレンジとレモンの交雑によって生まれました。普通のレモンと比べると、一般的に甘みがあり、まろやかな酸味とやや甘い香りが特徴です。普通のレモンよりもふっくらとしていて、 果汁が非常に多くてジューシーです。皮まで食べる事ができて、柑橘類独特の苦みは少ないです。
糖度(Brix)
20±2°
ご使用上の注意
･製品中の黒点･繊維質は原材料に由来するものですので、品質には問題ございません。
･本品は、特定危険部位を含む牛由来原材料を含んでおりません。
主な用途
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仕様
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