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きたのかおり 東神楽

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きたのかおり 東神楽 25
きたのかおり 東神楽 25

精選粉

きたのかおり 東神楽

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アイテムID : 0J7234

¥9,828(税込)

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特徴

北海道東神楽町産、吉原農場さんで育てられたキタノカオリ小麦を100%使用した強力粉です。ほんのり黄色みがかり、キメが細かくパン作りに適した小麦粉です。
栽培が難しいことから近年収穫量が減少しており、希少となりつつある品種です。同じキタノカオリ小麦粉の中でも、吸水がよく風味が強いアイテムです。

成分

灰分:0.55%
蛋白:13.5%

品種

キタノカオリ

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

25KG

原材料

【原材料】
小麦(日本(北海道東神楽)

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…341kcal
脂質…1.7g
たんぱく質…13.5g
炭水化物…69.8g
食塩相当量…Tr

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

記載なし

保存方法

高温、多湿、直射日光、においの強いもののそば、水濡れを避けて常温で保存してください。

賞味期限

製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし