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大阪の粉屋がつくった逸品 クレープミックス

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大阪の粉屋がつくった逸品 クレープミックス 1
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ミックス粉

大阪の粉屋がつくった逸品 クレープミックス

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アイテムID : 0K0405

¥680(税込)

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特徴

きれいな焼き模様がつくクレープミックスです。
焼き上がりはしっかりとしていながらもソフトで、巻きやすいのが特長。
ミルク風味のほどよい甘さが広がる、使いやすいクレープ生地に仕上がります。

使用例

・直径約30㎝のクレープ生地
ミックス  1000g
水     1000g
卵Lサイズ 10個分
サラダ油  100g

ボールに半分の水と卵を入れ、均一に混ぜます。
上記にクレープミックスを加え、混ぜます。
残り半分量の水を徐々に加え、混ぜます。
サラダ油を加え、混ぜます。
鉄板に生地を落とし、トンボを回転させて薄く伸ばし、焼きます。
パレットナイフで裏返します。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
小麦粉(国内製造)、糖類(砂糖、麦芽糖、ぶどう糖)、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、でん粉、全粉乳、食塩、大豆粉、植物油脂

【添加物】
乳化剤、増粘多糖類、香料

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…383kcal
脂質…5.4g
たんぱく質…8g
炭水化物…75.7g
食塩相当量…0.5g

アレルゲン

小麦、乳成分、大豆

コンタミネーション

この製品の製造工場では、卵を含む製品を製造しています。

保存方法

高温、多湿、直射日光、においの強いもののそば、水濡れを避けて常温で保存してください。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし