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ベーキングパウダー冷凍用フリーザ

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ベーキングパウダー冷凍用フリーザ 2
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ベーキングパウダー

ベーキングパウダー冷凍用フリーザ

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アイテムID : 0K0784

¥3,569(税込)

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  • 常温のみ
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特徴

冷凍工程を経ても膨張力が低下しにくい、冷凍生地・冷凍半製品向けのベーキングパウダーです。冷凍耐性に優れた配合のため、低温・水分下では反応しにくく、冷凍保存中のガス発生を抑制することが特徴です。焼成時に安定して膨らみ、解凍後でも十分なボリュームを出すことができます。

冷凍ケーキ生地、冷凍マフィン、冷凍パンケーキ、冷凍ドーナツ、冷凍焼菓子・半製品など幅広くご使用いただけます。

食品への表示例

膨張剤又は、ベーキングパウダー

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【入り数】
2KG

原材料

【原材料】
コーンスターチ

【添加物】
炭酸水素ナトリウム、酸性ピロリン酸ナトリウム、ポリリン酸ナトリウム、d-酒石酸水素カリウム、メタリン酸ナトリウム

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…90kcal
脂質…0.1g
たんぱく質…0.1g
炭水化物…22.1g
食塩相当量…47.5g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

小麦を使用した設備で製造しています。

保存方法

直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
水濡れ厳禁です。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし