バナナピューレをたっぷり使用し、バナナ本来の風味と自然な色合いをそのまま閉じ込めました。
なめらかでクリーミーな質感でありながら、優れた保形性と耐熱性を兼ね備えているため、包餡・サンド・絞り出しなど、さまざまな用途に幅広くお使いいただけます。
素材の味を大切にしたシンプルな仕上がりは、バナナの甘い香りと深みのある味わいをダイレクトに感じさせてくれます。デニッシュやクロワッサン、どら焼きやロールケーキなど、スイーツ仕立てのパン・菓子との相性も抜群です。

期間限定発売：4月～9月

pH：5.3±0.3
糖度(Brix)： 51±3

高温で保管すると、変色する場合がありますので、適正な温度で保管して下さい。
茶色い点のようなものが混ざっていますが、これは原料のバナナ由来のもので異物ではありません。
商品の仕様や取り扱い内容は予告なく変更される場合があります。

バナナ味フィリング(砂糖、バナナピューレ、植物油脂、その他)

製菓、製パン全般でご使用いただけます。