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ニップン
ゴールデンヨット
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アイテムID : 31382
¥7,280(税込)
- 最短9日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
生地の弾力性に優れ、窯伸びがいいことが特徴です。
食パンに特に向いていますが、タンパク含有量の少ない粉とブレンドしてバターロールや菓子パンにもおすすめです。
たんぱく含量が13.5%と多く、他の強力粉に比べると窯伸びのよい焼き上がりに。
レーズンを入れたパンや、膨らみの少ない粉にブレンドしていただいてもボリュームを出すことができます。
成分
灰分：0.50％
たんぱく質：13.5％
主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
仕様
内容量・入り数・サイズ
25KG
25KG
原材料
【原材料】
小麦粉(国内製造)、モルトフラワー
【添加物】
増粘剤(グァーガム)、V.C
【原産国】
日本
【原材料】
小麦粉(国内製造)、モルトフラワー
【添加物】
増粘剤(グァーガム)、V.C
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…347.5kcal
脂質…1.5g
たんぱく質…13.5g
炭水化物…70g
食塩相当量…0.0g
(100gあたり)
エネルギー…347.5kcal
脂質…1.5g
たんぱく質…13.5g
炭水化物…70g
食塩相当量…0.0g
アレルゲン
小麦
小麦
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
賞味期限
製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
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