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クレーム フレーシュ

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クレーム フレーシュ 500
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ヨーグルト・発酵乳

クレーム フレーシュ

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アイテムID : 44558

¥1,312(税込)

  • 最短6日後お届け
  • 冷蔵のみ
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特徴

北海道道東・阿寒エリアの原料クリームを使用した無添加発酵クリームです。
発酵クリームはクリームを乳酸菌によって乳酸発酵させ、酸味・風味を付加させたもので、生クリームのコクや香りと乳酸発酵による酸味を持っています。
フランス・ノルマンディーでの製法を独自に再現し、芳醇な発酵風味と優しい酸味が特徴のアイテムです。カスタードクリームやシャンティクリームと合わせて製菓用途はもちろん、料理のソース等など幅広くご使用いただけます。

成分

無脂乳固形分:5.0%
乳脂肪分:35.0%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

500ml

原材料

【原材料】
クリーム(日本)、牛乳

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…345kcal
脂質…36.1g
たんぱく質…2.1g
炭水化物…2.8g
食塩相当量…0.07g

アレルゲン

コンタミネーション

同一ラインにて卵、オレンジ、大豆、鶏肉、りんご、ゼラチンを含む製品の製造をしています。

保存方法

冷蔵(3~6℃)にて保管して下さい。開封後はお早めにご使用ください。

賞味期限

製造日から25日
※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし