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デイリーフーズ
ソース オ フレーズ
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アイテムID : 55616
¥1,426(税込)
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- 常温のみ
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概要
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クリームやムースのバラエティを広げるフルーツソースです。
作業性、耐冷凍性に優れ、ダレにくいしっかりした生クリーム、バタークリームをつくることができます。
ソース・オ・フレーズは果肉の配合量が多く、非常に果肉感のあるしっかりとしたクリームができます。
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。