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ソフトブレッドミックス

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ソフトブレッドミックス 10
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パン

ソフトブレッドミックス

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アイテムID : 63117

¥3,132(税込)

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特徴

汎用性の高いパン用のミックス粉です。ミックス粉にイースト、油脂、水を加えれば、パンが手軽に作れます。

配合例

ホテル食パン(%)
ソフトブレッドミックス:100
生イースト:2.5
全卵:5
マーガリン:8
水:51
合計166.5

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

25KG

原材料

【原材料】
小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、食塩、脱脂大豆粉、ブドウ糖、ショートニング
【添加物】
乳化剤、pH調整剤、酵素、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦、乳成分、大豆を含む)

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…368kcal
脂質…1.3g
ナトリウム…0mg
たんぱく質…10.6g
炭水化物…75.2g
食塩相当量…0g

アレルゲン

小麦、乳

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から300日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者