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五十川
乾しいたけ CHB
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アイテムID : 69856
¥1,858(税込)
- 最短7日後お届け
- 常温のみ
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概要
仕様をみる特徴
価値ある食品・乾しいたけ…自然の豊かな森林の清浄な空気の中で１年半から２年もの長い年月で自然栽培された椎茸は「生」では椎茸独自の風味ある香りは味わえず、乾燥してこそ初めて特有の味わいのある風味が出ます。
豊かなだしの風味をぜひ料理にご利用下さい。
利用方法
乾椎茸のもどし方…乾椎茸は水洗いして、水又はぬるま湯に３時間位浸け、充分に生の状態にもどしてお使い下さい。
少量の砂糖を加えると少しは早くおいしくもどります。
もっと早くもどしたい時は電子レンジを使用します。器に椎茸とぬるま湯を入れラップして2分間位でもどります。
乾椎茸のおいしい料理…乾椎茸は、煮る、焼く、炒める、蒸す、揚げるとあらゆる料理でおいしくいただけます。
日本料理…ふくめ煮、そうめん、茶わん蒸し、てんぷら。
中華料理…八宝菜、野菜いため、ラーメン。丼物、焼きビーフン
西洋料理…スープ、シチュー、バーベキュー
原産国
中国
仕様
五十川
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