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ベーコンスライス

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ベーコンスライス 500
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ベーコンスライス

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アイテムID : 71266

¥994(税込)

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特徴

使いやすいスライスタイプのベーコンです。

ベーコンとは、塩漬した豚肉を燻製したものです。ベーコンの発祥は紀元前のヨーロッパで、当時の海賊が豚肉の塩漬けを誤って湿った薪であぶってしまったことから、味も保存性も高まる燻製という方法を発見したともいわれています。脂は風味が豊かなので、まずベーコンを空煎りして脂を出しその脂を使って野菜等を炒めるという調理法もよく用いられています。特にドイツやイギリスでは基本的な食べ物でありイソップ童話などにも登場します。

主な用途

調理、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

【内容総量】
500g(約19枚~25枚程度)
【1枚当たりのサイズ】
約縦4×横2cm
【1枚当たりの厚さ】
約2mm

原材料

【原材料】
豚ばら肉、卵白、食塩、乳たん白、大豆たん白、砂糖
【添加物】
リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、着色料(コチニール)、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…309kcal
脂質…26.5g
ナトリウム…0mg
たんぱく質…12.4g
炭水化物…1.2g
食塩相当量…2.5g

アレルゲン

豚肉、卵、乳成分、大豆、ゼラチン

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。

賞味期限

製造日から180日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

製造者

販売者

輸入者

なし