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日仏商事
カシャロ ボンボンショコラ キャラメルマンダリン
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アイテムID : 71883
¥3,394(税込)
- 冷凍のみ
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概要
仕様をみる
プロの職人に認められるボンボンショコラ。
チョコレートと相性の良い素材をモールド（型）に閉じ込めた風味豊かなボンボンショコラです。鮮やかな色彩も特徴です。
特徴
柚子独特の香りと苦味をビターチョコレートで際立たせました。
テイストイメージ…柚子
サイズ
φ30×H15mm
重さ
約8g
解凍方法
カートン単位…15～19℃の乾燥した冷暗所で約24時間
トレイ単位…15～19℃の乾燥した冷暗所で約３時間
使用上の注意
-18℃以下で冷凍保管保存温度が高いと冷えて固まった際、表面に油脂分が浮き出すことがございます。（ファットブルーム現象）
開封時の温度差が大きい場合(おおむね8℃)、チョコレートの表面に結露が発生し、チョコレートの表面が白くなる（シュガーブルーム現象）原因になります。
※解凍開封後の最適な保存条件は15～19℃、湿度55～60％です。
※季節柄、欠品する場合もありますのでご了承ください。
仕様
内容量・入り数・サイズ
8g×20個
φ30×H15mm
8g×20個
φ30×H15mm
原材料
チョコレート（乳成分を含む）（フランス製造）、ゆずピューレ（ゆず、砂糖)、クリーム（乳製品）、水あめ、ココアバター／ソルビトール、レシチン（大豆由来）、着色料（黄色４号、二酸化チタン、青色１号)、バニラ香料
チョコレート（乳成分を含む）（フランス製造）、ゆずピューレ（ゆず、砂糖)、クリーム（乳製品）、水あめ、ココアバター／ソルビトール、レシチン（大豆由来）、着色料（黄色４号、二酸化チタン、青色１号)、バニラ香料
栄養成分
エネルギー…500kcal
脂質…32.4g
ナトリウム…34mg
たんぱく質…5.8g
炭水化物…46.3g
食塩相当量…0.086g
エネルギー…500kcal
脂質…32.4g
ナトリウム…34mg
たんぱく質…5.8g
炭水化物…46.3g
食塩相当量…0.086g
アレルゲン
乳・大豆
乳・大豆
コンタミネーション
本製品または原材料と同一製造工場にて小麦、卵、落花生、えび、かに、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、ゼラチン、バナナ、豚肉、桃を含む製品を製造しています。
本製品または原材料と同一製造工場にて小麦、卵、落花生、えび、かに、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、ゼラチン、バナナ、豚肉、桃を含む製品を製造しています。
保存方法
冷凍(-18℃以下）で保存して下さい。
冷凍(-18℃以下）で保存して下さい。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。