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ロイヤルミロワールヌートル

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ロイヤルミロワールヌートル 5
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ナパージュ(上掛け)・グラサージュ

ロイヤルミロワールヌートル

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アイテムID : 79848

¥8,543(税込)

  • 最短6日後お届け
  • 常温のみ
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加水、加熱が不要な上掛け用シロップです。
加水や加熱が不要で無色透明・輝きが良いのが特徴です。
ムース、ガルニチュール、シャルロット等に。
軽くかき混ぜてからアントルメに上掛けし、スパチュラを使って艶を出します。
ドーナツ型のムース、ドーム型のアントルメに使用する場合は50度に温めてから使用します。
上掛けするケーキは冷凍しておきます。
グリルに置いたアントルメに使用する場合はレードルを用います。

仕様

内容量・入り数・サイズ

5KG

原材料

【原材料】
ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖

【添加物】
グリセリン、増粘剤(ペクチン:オレンジ・りんご由来)、酸味料

【原産国】
オランダ

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…246kcal
脂質…0g
たんぱく質…0g
炭水化物…64.3g
食塩相当量…0.167g

アレルゲン

オレンジ、りんご

コンタミネーション

同一製造工場にて卵、乳成分、大豆、バナナ、桃を含む製品を製造しています。

保存方法

直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにご使用ください。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

シーエムエス

販売者

輸入者