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イズム
パイ板11×11
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アイテムID : 80979
¥7,182(税込)
- 最短8日後お届け
- 冷凍のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
96層になっている11cm角のパイ板です。お好みのフィリングなどを包み込んでご使用いただけます。
使用方法
◎クリームブリュレパイ
①リターダー(0℃~2℃)で一晩または室温で30分解凍する。
②ベーキングシートを敷き、シロップを生地に塗る。
③シロップを付けた面に砂糖をまぶす。
④15分ほど焼成する
⑤一度オーブンから出し、再度シロップを5g塗り、3~4分焼成する。
⑥スライスした半分の生地に、お好みのクリームをサンドして仕上げる。
※焼成条件
デッキオーブン：上火200℃、下火200℃、時間15~20分
使用上の注意
保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
【内容量】
45g×90個
【一個当たりのサイズ】
約110×110×35(mm)
【内容量】
45g×90個
【一個当たりのサイズ】
約110×110×35(mm)
原材料
【原材料】
小麦粉(国内製造)、マーガリン、卵、ショートニング、脱脂粉乳、食塩
【添加物】
香料、着色料(カロテン)
【原産国】
日本
【原材料】
小麦粉(国内製造)、マーガリン、卵、ショートニング、脱脂粉乳、食塩
【添加物】
香料、着色料(カロテン)
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…409kcal
脂質…28.4g
たんぱく質…5.1g
炭水化物…33.3g
食塩相当量…0.9g
(100gあたり)
エネルギー…409kcal
脂質…28.4g
たんぱく質…5.1g
炭水化物…33.3g
食塩相当量…0.9g
アレルゲン
小麦、卵、乳成分
小麦、卵、乳成分
コンタミネーション
本品製造工場ではくるみを使用した製品の製造を行なっています。
本品製造工場ではくるみを使用した製品の製造を行なっています。
保存方法
-18℃から-23℃で密封して保管してください。
-18℃から-23℃で密封して保管してください。
賞味期限
製造日から120日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
製造日から120日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。