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ピーチカット 7mm (白桃)

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ピーチカット 7mm (白桃) 1
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ピーチカット 7mm (白桃) 1

砂糖・シロップ漬け

ピーチカット 7mm (白桃)

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アイテムID : 83853

¥2,246(税込)

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特徴


果肉が柔らかく多汁で甘味が多い白桃を7mm角のダイス状にカットし、砂糖漬にしたアイテムです。白桃は、デリケートで、芳醇な味わいのまま形態を維持し高糖度にするのが困難だったアイテムですが、うめはら独自の加工技術でそれを可能にしました。焼菓子のトッピングや生地への練り込みだけではなく、クリーム、ゼリー、ムース、シャーベットなどへの練り込み、トッピングにご使用頂けます。味のさらなる強化、食感の協調におすすめのアイテムです。

指数

糖度 (Brix) :66±2

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
白桃シロップ漬 (中国製造)、砂糖、水飴、ブランデー

【添加物】
トレハロース、酒精、酸味料、香料

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…301kcal
脂質…0.0g
たんぱく質…0.3g
炭水化物…67.8g
食塩相当量…0.01g

アレルゲン

もも

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
開封後は水分等入らないよう冷蔵保存しお早めにご使用下さい。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし