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パティグラース-500

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パティグラース-500 16
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その他

パティグラース-500

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アイテムID : 84480

¥15,503(税込)

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特徴

高い気泡力と気泡安定性を持ち、軽く口溶けが良い生地を製造することが出来る乳化油脂です。気泡安定性に優れているため色ムラが発生しずらく安定して製造することができるアイテムです。また、生地の老化を防ぐ力に優れており、ソフト感やしっとり感を長く保つことが出来ます。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

16KG

原材料

【原材料】
果糖ぶどう糖液糖、食用油脂

【添加物】
乳化剤

【原産国】
日本

アレルゲン

なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

君津にして常温(1~30℃)に保存してください。

賞味期限

製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし