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ライ麦粉(石臼挽き) ハイデ
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アイテムID : 86119
¥4,073(税込)
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概要
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ドイツ産ライ麦をドイツ製石臼で国内加工した石臼挽きライ麦粉です。ライ麦の風味を生かしたパン作りができます。保湿性が高く、ライ麦本来の風味を味わえるライ麦粉。
粒度:細粒色:明
成分
灰分0.95%粗たん白7.0%
利用方法
製パン用
使用上の注意
開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
最終加工国
日本(福岡)
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。