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ミルプレ350SP

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ミルプレ350SP 3.5
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パン用改良剤

ミルプレ350SP

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アイテムID : 86983

¥3,564(税込)

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乳成分100%の製パン用乳製品ですので脱脂粉乳と同様にご使用できます。
製パン工程で生地発酵が安定しますので均一な品質のパンが得られます。
生地の吸水が増加します。
原料はすべて乳由来なのでパンの色付き・風味は良好です。

仕様

内容量・入り数・サイズ

3.5kg

原材料

乳糖(カナダ他)、たんぱく質ホエイパウダー(ドイツ)(原材料の一部に乳を含む)

栄養成分

エネルギー 376.2kcal
タンパク質 9.9g
脂質 1.5g
炭水化物 80.7g
灰分 6.4g
水分 1.5g
ナトリウム 611mg

保存方法

高温多湿を避け保存して下さい。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし