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Lアスコルビン酸(ビタミンC)

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Lアスコルビン酸(ビタミンC)

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アイテムID : D1112

¥2,732(税込)

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特徴

デンプンを加水分解して得られるブドウ糖を原料として、発酵により製造されます。水に溶けやすく酸性で強い還元作用があり、褐変、変色、風味の劣化などを防止します。また、食品中で酸化されると、酸化剤の働きも持ち、品質改良剤としても使用されます。ビタミンCとして、栄養強化の目的で使用される場合もあります。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【添加物】
Lアスコルビン酸

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…0kcal
脂質…0g
ナトリウム…0mg
たんぱく質…0g
炭水化物…0g
食塩相当量…0g

アレルゲン

記載なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から152日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

製造者

販売者

輸入者

なし