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Sofrabrick
アルカン
FZNフィロ
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アイテムID : F3183
¥1,350(税込)
- 冷凍のみ
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概要
仕様をみる特徴
小麦を主原料にした極薄シルクのような生地です。バターやオイルなどを塗ってオーブンに入れると、パリパリとしたパイ生地のような綺麗な焼き色に仕上げることが出来ます。ほぼ無味に近いので、どんな素材にも合わせやすく、形も重ねたり包んだりトッピングなど幅広くご使用いただけます。
Sofrabrick(ソフラブリック)社は1989年創立で、フィユ・ド・ブリックの先駆者的メーカーです。その経験を生かし、IFS(国際食品規格)の認証を受け、カダイフ・パータフィロの製造において安定した品質の商品を製造しています。
使用上の注意
開封後は、残りのフィロが乾燥してしまわないよう湿った布巾を袋の口に当ててから全体をラップで包むなどして保管してください。
必ずオーブンまたはフライヤーで十分に加熱してお召し上がりください。
解凍後の再凍結はおやめください。
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
【原材料】
小麦粉(フランス)、コーンスターチ、食塩
【添加物】
なし
【原産国】
フランス
【原材料】
小麦粉(フランス)、コーンスターチ、食塩
【添加物】
なし
【原産国】
フランス
原材料
(100gあたり)
エネルギー…290kcal
脂質…0.8g
たんぱく質…9.0g
炭水化物…62g
食塩相当量…0.8g
(100gあたり)
エネルギー…290kcal
脂質…0.8g
たんぱく質…9.0g
炭水化物…62g
食塩相当量…0.8g
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…290kcal
脂質…0.8g
たんぱく質…9.0g
炭水化物…62g
食塩相当量…0.8g
(100gあたり)
エネルギー…290kcal
脂質…0.8g
たんぱく質…9.0g
炭水化物…62g
食塩相当量…0.8g
アレルゲン
小麦
小麦
コンタミネーション
本品製造工場では大豆を含んだ製品を生産しています。
本品製造工場では大豆を含んだ製品を生産しています。
保存方法
冷凍(-18℃以下)にて保存して下さい
冷凍(-18℃以下)にて保存して下さい
賞味期限
製造日から540日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
製造日から540日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
加工者
なし
なし
製造者
Sofrabrick
販売者
輸入者
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。