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生和糖業
喜界島粗糖
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アイテムID : F7628
¥8,370(税込)
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- 常温のみ
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概要
仕様をみる特徴
鹿児島県喜界島産さとうきびを100％使用した粗糖です。喜界島は奄美群島のひとつで、日本でも珍しい隆起したサンゴ礁でできた美しい島です。上白糖に比べてアルカリ性でミネラルを多く含み、 コクのあるまろやかな甘みが特長です。甘みだけでなくほのかな塩味苦み部分やほのかな酸味など、さまざまな味わいが混ざり合っています。素材の良さを引き立てるのでコーヒーや紅茶はもちろん、煮物など様々な料理にも最適なアイテムです。
使用上の注意
高温、高湿度、低温、低湿度、また、温度並びに湿度の急激な変化が固結や染み出しの原因となりますので保管場所の温度及び湿度を管理してください。
開封後はできるだけ速やかに使い切ってください。
臭いの強い物との保管は避け、無視などの侵入する恐れのある場所での保管は避けてください。
主な用途
仕様
生和糖業
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。