パンやデニッシュの上掛けやそのまま絞って焼くだけでおいしいケーキができあがるなど、様々な用途にご使用いただける冷凍ピスタチオケーキ生地です。
美容・健康効果から、近年ナッツの人気が上昇しており、特にピスタチオは、鮮やかな色合いや高級感から市場での人気が高まっております。

「ナッツの女王」と呼ばれるピスタチオはウルシ科の落葉樹で、食物繊維やビタミンＢ1、カリウム、鉄、銅が多いことが特徴です。
ADEKAでは、油脂配合技術と風味素材の工夫により、ナッツ感を向上させ、ピスタチオの味を引き立てております。ナッツの豊かな風味とピスタチオの鮮やかな色合いが特徴です。
また、三角袋形入りの為、解凍してそのまま使用することが出来ます。
タルト生地やデニッシュ生地のフィリング、生地トッピング、折り込み生地のフィリングとしてご使用いただけます。
彩りよく、高級感のある商品づくりにおすすめです。

冷蔵庫：12時間
室温　：2～3時間
※加熱してご使用ください。解凍後はお早めにご使用ください。

製菓、製パン全般でご使用いただけます。