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サメシマフーズ
タカ食品工業
さつま芋皮付蜜漬け
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アイテムID : F9630
¥2,037(税込)
- 冷凍のみ
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概要
仕様をみる特徴
国産（南九州産）のさつま芋をじっくりと蜜漬けにした、皮付きのさつまいもダイスです。形状は、使い勝手のよい10mmダイスとなります。原材料はサツマイモと砂糖のみで、添加物・着色料は使用しておりません。その為、より自然な風味に仕上がっています。
皮付き商品の為トッピングに使用した場合、存在感があり見映えが良いのが特徴です。また、加熱処理後に凍結をしているため、非加熱でもお召し上がりいただける商品です。解凍後、そのままトッピングとして使用できるため、作業性の良さも特徴の一つです。
パン、洋菓子のトッピングはもちろんのこと、パン生地の包餡や生地練り込みなどにもご使用いただけます。
糖度
53±3
主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
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仕様
サメシマフーズ
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