フランス産オーガニックぶどうを使用した、世界で唯一各種オーガニック認証を習得しているノンアルコール飲料です。保存料、甘味料は不使用で、南フランス産の自然の力のみで作られた、健全なぶどう本来の成分を余す事無く抽出し、まるでワインのような豊かな風味、溢れる果実味が特徴のノンアルコール飲料です。
繊細でありながら持続的な泡。淡い黄色の色調に銀色に輝く泡。香りは白い花、緑のリンゴと梨のフレッシュで爽やかな香りに、柑橘類の果物とバターのニュアンスが調和します。
クリーミーな泡が口を覆い、徐々に柑橘系の果物のアロマが広がり、フレッシュな余韻が残ります。

本製品は、フランスワイナリーの技術革新により、「無発酵」という新製法を開発。ノンアルコールワインは一般的に発生したアルコールを除去する製法で作られますが、オピアはワインと同じ製法でありながら、徹底した温度管理をすることでアルコール発酵自体を行わない無発酵製法で製造してます。アルコール除去を行わないことでぶどう本来の風味を余す事無く抽出でき、ワインの様な心地よい酸味とフレッシュな果実味の新感覚なワインテイスト飲料です。様々なお料理とのマッチングをお楽しみいただけます。
また、カロリーもワインの約3分の1程度の為、身体に嬉しい低カロリー飲料です。

ECOCERT(エコサート)
ユーロリーフ
アグリキュルチュール・ビオロジック
有機JAS(JONA)

ヴィーガン認証
ハラール認証

製菓、製パン全般でご使用いただけます。