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弘乳舎
アルカン
キリ クリームチーズアイス
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アイテムID : H3641
¥2,268(税込)
- 最短2日後お届け
- 冷凍のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
キリクリームチーズを60.8%使用したクリームチーズアイスです。
キリクリームチーズはフランス西部・サルと県にあるベル社のサブレ工場で生産されています。工場から150km圏内の契約牧場で放牧された牛のミルクを使用しており、鮮度と品質が整った状態で製造されています。ミルクと生クリームをしっかりと混ぜることでなめらかなコクな味わいで、カルシウム豊富で糖質低めのクリームチーズです。
和と洋の様々な食材と相性が良く、幅広いデザートに最適なアイスクリームです。
指数
無脂乳固形分：5.5%
乳脂肪分：8.0%
使用上の注意
一度溶けたものを再び凍らせますと品質が変わりますので再凍結は避けて下さい。
主な用途
仕様
弘乳舎
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。