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オーガニック ローカカオバター

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オーガニック ローカカオバター 300
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その他のカカオ材料

オーガニック ローカカオバター

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アイテムID : H5985

¥1,836(税込)

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特徴

風味や香りが良く、贅沢な味わいのオーガニックローカカオバターです。
ローカカオバターとは、ココアの豆から抽出される天然の脂肪でココアバターともいわれます。クリオロ種のカカオ豆を使用し、コールドプレスといわれる低温加工法にて作られ、栄養素や風味を損なわず味わうことが出来ます。バター・オイルなどの代用やバターコーヒーにも最適なアイテムです。

使用上の注意

夏場高温時には柔らかくなりますが、品質には問題はありません。60℃以下で溶かすことで栄養を損なわずに調理することができます。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

300g

原材料

【原材料】
有機カカオ豆(ペルー)

【添加物】
なし

【原産国】
オーストラリア

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…22kcal
脂質…2.5g
たんぱく質…0.0g
炭水化物…0.0g
食塩相当量…0.0g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。

賞味期限

製造日から720日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者