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ガラムマサラ

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ガラムマサラ 50
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ガラムマサラ

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アイテムID : H9794

¥680(税込)

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特徴

それぞれのスパイス原料を焙煎し、香りを引き出してからパウダーにして混合したアイテムです。シナモンやスターアニスの甘い香りがあり、香りに奥行きがあります。ガラムマサラはインドカレーの香りづけ、身近な料理にも使用でき、揚げ物の衣に入れたり、ローストチキンの下味付けや炒め物、プレーンヨーグルトに少量加えて温野菜と和えたり、ドレッシングに入れたりと様々な用途に使用できます。
カレー作りの仕上げに入れることで、香り深い本格的なカレーになります。
インドハラール認定商品です。

インドハラール認証機関

Jamiat U LAMA-HIND Halal Trust

主な用途

製菓、製パン、料理全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

50g

原材料

【原材料】
コリアンダー、ドライジンジャー、シナモン、ブラックペッパー、クミン、ブラックカルダモン、キャラウェーシード、ナツメグ、シナモンリーフ、クローブ、ストーンフラワー(カルパシ)、グリーンカルダモン、スターアニス、メース

【添加物】
なし

【原産国】
インド

栄養成分

(2gあたり)

エネルギー…31.0kcal
脂質…0.3g
たんぱく質…0.2g
炭水化物…1.0g
食塩相当量…0.00g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

なし

保存方法

直射日光を避け、常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から20ヶ月
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者