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Mbオーガニック・ホラーサン小麦粉

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Mbオーガニック・ホラーサン小麦粉 2.5
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精選粉

Mbオーガニック・ホラーサン小麦粉

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アイテムID : H9974

¥2,873(税込)

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特徴

有機栽培されたホラーサン小麦粉です。ホラーサン(Khorasan)小麦は古代穀物で、通常の小麦よりも約2~3倍大きく、独特の甘いナッツバターのような味と香りが特徴の豊かな黄金色の小麦です。
有機栽培され、改変や交配がされていないアイテムです。

成分

灰分:~0.8%
蛋白:14.0%

有機JAS認証機関

JONA

使用上の注意

原料生産圃場からは様々な不純物が運び込まれます。製造では選別工程を経ておりますが、原料由来の異物をはじめ、その他の様々な種類の雑穀片など完全には取り除けない不純物が残留している場合があります。このような原料の性質をご理解頂き、残留物がある場合は取り除いてご使用ください。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

2.5KG

原材料

【原材料】
有機ホラーサン小麦(オーストラリア)

【添加物】
なし

【原産国】
オーストラリア

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…339kcal
脂質…2g
たんぱく質…14.4g
炭水化物…60.6g
食塩相当量…0.0g

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

同一工場にて乳成分、小麦、クルミを含む製品を製造しています。

保存方法

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

賞味期限

製造日から12ヶ月
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

製造者

販売者

輸入者