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アヴグスティノス カダイフ

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アヴグスティノス カダイフ 500
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アヴグスティノス カダイフ

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アイテムID : J0019

¥1,361(税込)

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特徴

小麦粉を主成分とした糸状の生地です。
カダイフは、元々製菓材料で糸状の生地をケーキに巻き、オーブンで焼いたトルコ南東部で有名な伝統的なお菓子に使われるものでした。形も自由に成形することができる為、お菓子作りはもちろん、海老や魚、お肉料理まで幅広く使え、揚げても焼いてもパリっとした食感が楽しめます。

利用方法

適量取り、セルクルで小さな鳥の巣状に成型し、卵白・バターを塗ってオーブンで加熱すると、網状の小さなお皿が完成です。また、海老などの食材をカダイフで巻いて油で揚げるとサクサクした衣が出来ます。

使用上の注意

解凍の際は冷蔵庫で一晩置いて頂くか、ご使用になる1~2時間前に冷蔵庫から出して自然解凍して下さい。
開封後はしっかりと密封した状態で冷蔵庫に保管し、出来るだけ当日中に使い切ってください。
一度解凍したものは再冷凍しないください。
加熱しておりませんので、加熱してお召し上がりください。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

500g

原材料

【原材料】
小麦粉、でん粉、醸造酢、食用ひまわり油、食塩

【添加物】
乳化剤(大豆由来)

【原産国】
ギリシャ

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…309kcal
脂質…1.9g
たんぱく質…5.7g
炭水化物…67.2g
食塩相当量…1.0g

アレルゲン

小麦、大豆

コンタミネーション

なし

保存方法

冷凍(-18℃以下)にて保存してください。

賞味期限

製造日から540日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

非公開

販売者

輸入者