平沢製餡所
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昭和25年創業。あんこの持つ可能性を追求し続ける製餡メーカー。主原料の小豆・いんげん豆は肥沃な大地で栽培され、選び抜かれたもののみを使用。ベースの餡にこだわりの素材を加え、様々なテイストのあんこを提供している。小ロット(60KG)の別注あんこ製造にも対応。
- 東京都目黒区上目黒3-42-25
- 1950～
- 生あん、練りあん、フルーツあん、フルーツ加工品など（※orderieでまだお取り扱いがないアイテムもあります。）
- https://www.hirasawaseian.co.jp/
