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ディ・チェコ
ディ・チェコ スパゲッティーニ No.11
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アイテムID : 00663
¥702(税込)
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- 常温のみ
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概要
仕様をみる特徴
イタリア製パスタの中でも圧倒的人気を誇る有名パスタブランドです。
ディチェコは「ブロンズダイス製法」で作られており、表面が少しザラザラしています。その為、カルボナーラやミートソースのようなソースにからみやすく、食感がモチモチしてコシがあるスパゲティーニパスタです。
シンプルなトマトソースによく合います。
お皿に盛りつけた後、バージンオリーブオイルを加えると、一層旨味を引き立てます。
形状
太さ：1.6mm
利用方法
一人前の目安は乾麺で100ｇです。
標準ゆで時間：9分（固めの食感をお好みの場合は、7分間ゆでてください。
ポイント
表示時間よりも少し短めにゆでることと、火加減を中火くらいでゆでると美味しくゆで上がります。
使用上の注意
細かい斑点はデュラムセモリナに由来するものです。品質には問題ありません。
鍋が小さく浅いと、スパゲティーニがはみ出して焦げ、白い火ぶくれができることがあります。
原産国
イタリア
仕様
ディ・チェコ
日清製粉ウェルナ
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